推荐好吃的蛋糕,21cake榜上有名

春节是阖家团圆的时刻,而随着当今社会的发展,春节的仪式感从新衣、压岁钱逐渐变成同学好友聚会或家人团聚等。在2022新春佳节来临之际,21cake带着其一直独特、精致的视觉享受和香甜软糯的丰富口感,推出新品——黑森林和噢呜,俘获了众多甜品爱好者的芳心。推荐好吃的蛋糕,这两款蛋糕值得品尝。

推荐好吃的蛋糕,21cake榜上有名

向来有“水果中的红宝石”之称的车厘子必然位居C位,21cake将智利车厘子与蛋糕相结合,与传统的腌渍手法不同的是,21cake以鲜果浸透白兰地,浸泡了12小时的果肉酒香四溢,与乳脂奶油相结合,填满在三层可可戚风坯之间,软糯细腻却又充满着果肉的甜脆;在外型设计上,21cake延续以往的方块造型,厚度仅为1mm的巧克力薄片曲成装饰用的树皮卷,精致巧妙,配合果香、酒香、可可香的三者融合,仿若置身童话中的黑森林,神秘醉人。考虑到孩子、孕妇等忌酒人群,21cake推出了无酒精版可供选择,少了酒香的醇厚,这款「黑森林」蛋糕的果香更为纯粹,口感更为清甜。

推荐好吃的蛋糕,21cake榜上有名

推荐好吃的蛋糕,21cake榜上有名

面对虎年,推荐好吃的蛋糕品牌当属21cake。它特制的虎年限定——「噢呜」蛋糕礼盒,由一大两小,三条虎尾巴组成,是拜访亲友的最佳礼品。由名字即可知道,这款蛋糕造型以老虎为灵感,由戚风白坯与可可坯交叉灌料,烘烤出虎纹图案的蛋糕坯,与奶油相交,仿佛将虎尾巴窝在掌心。其中,大尾巴给家长,近半米长,采用新鲜打发的德国鲜奶油,并调入比利时黄油,这种浅黄色的老式硬奶油,质地稍硬,却比白奶油更加香醇,有着老上海的摩登风味,入口香醇,仍有新鲜感。小尾巴外型微圆,适合小孩子轻松握住,奶油采用清爽的德国乳脂,与新西兰鲜乳酪搭配,浸润多孔的蛋糕坯,质地柔和,带有芝士的咸香与牛乳的奶香,嘴巴轻轻一抿就能咬碎,十分适合小朋友娇嫩的味蕾。

推荐好吃的蛋糕,21cake榜上有名

在众多蛋糕品牌中,想要推荐好吃的蛋糕,口感是重中之重。21cake推出的这两款蛋糕充分考虑到每一位消费者的需求,严格把握蛋糕品质,在这个新年,21cake成为蛋糕首选品牌,它当之无愧!

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