随着消费者健康观念的上升以及生产技术水平的提高，我国食品产业发展稳定，呈现健康化、现代化、国际化的趋势。SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 — SIAL 国际食品展22年始终关注市场变动，洞悉行业发展新风向。
SIAL 国际食品展(上海)将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心(浦东)举办。本届展会面积预计将达到180,000平米，吸引全球4,500+家企业参展以及全球超过150,000专业人士共同参与SIAL举办的食品专业盛会。
22年SIAL初心如一
法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会(简称 "中食展“或者SIAL China)的主办方之一，也是创始方之一。SIAL于2000年由法国爱博展览集团(后更名为“高美艾博展览集团”，下称“高美艾博”)引入中国，将展会名称定为：SIAL China 中国国际食品和饮料展览会。连续举办22年，已经成为中国食品展行业的品牌IP，起到推动中国食品品牌走出国门、吸引国外食品品牌登陆中国的贸易桥梁作用。高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是往届SIAL China 中食展的唯一承办方。2022年，SIAL中国系列国际食品展将由法国高美艾博展览集团携手北京爱博西雅展览有限公司共同主办。
历史回顾，展望未来
首届由高美艾博携手中粮集团共同主办，后由高美艾博在华子公司北京爱博西雅展览有限公司(下称“爱博西雅”)实际运营，老团队老成员从首届运营至今。
2004年，高美艾博、爱博西雅与商业发展中心展开合作，商业发展中心受邀成为“SIAL China中国国际食品和饮料展览会”联合主办之一，协助开展主办过程中的政府沟通工作。爱博西雅为展会唯一承办方，全程独立负责展会招展、招观、现场运营等展会的具体工作。
2021年11月，高美艾博、爱博西雅与中国商业联合会就SIAL国际食品展(上海)的联合主办达成合作，双方将从国际性、贸易性、专业性、行业权威性等全维度打造SIAL国际食品展(上海)。北京爱博西雅展览有限公司原班运营团队将延续SIAL品牌在中国22年的辉煌。
2022两大展会将要举办
2022年，北京爱博西雅展览有限公司原班运营团队将在SIAL中国系列国际食品展的两场展览会中一如既往地为国内、国际展商及观众提供先进、专业的展会服务。
从2000到2022年，市场在变化，展览环境在变化，SIAL品牌的中文名称在变化，但不变的是SIAL为中国展商服务的初衷和SIAL的创新精神!原有团队将继续体现SIAL品牌的价值，深挖展会资源，在展会组织，观众邀约，论坛活动，现场买家配对方面均将进行全方位服务提升，不负行业使命!
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