世界上第一台蒸锅出自于哪里?如果让小编回答这个问题,答案毫无疑问——中国,先抛开技术问题不谈,就拿传承了几千年的蒸菜文化,怎么看这“蒸”技术都是中国人第一个用的,果然,在距今7000多年前的仰韶文化遗址中就发现了和“蒸”有关的器具,这种器具学名“陶甑”,使用方法和我们平时在家搭的简易蒸锅相似,通过水蒸气穿透食材,从而达到烹饪的目的。而现在“陶甑”变成了文物,取而代之的是各种各样的电蒸箱,那么现代家用电蒸箱好用吗?让我们一起来了解一下吧!
2019年5月22日,在京召开了一场中国厨房高峰论坛,会议以“就‘享’不一样”为主题,对未来的厨电市场展开讨论,与此同时发现了一个有趣的现象,“健康养生”“趣味烹饪”等具有代表性标签的厨电备受当今消费者的追捧,蒸箱这类产品自然而然被奉为“懒人神器”。而早在2018年,中国家电网举办首届中国蒸箱消费者普及活动,通过“蒸箱的消费普及月”,“揭秘蒸箱实验室”以及“蒸箱摄影大赛”这三个活动,搭建消费者与家用蒸箱的桥梁,在此次活动中,方太、老板、美的、格兰仕、华帝等品牌纷纷参与其中以表支持,重新定义家用蒸箱,打开新型厨电发展道路。
家用电蒸箱好用吗?消费重心转移,实力成关键
随着Z世代,新阶层的崛起,家用蒸箱品牌之间的竞争愈演愈烈,自创立以来,方太始终专注高端厨房电器,在家用蒸箱领域的制造与研发过程中,不断优化自身内核,达到“科技硬件充足+产品形态丰富”双赢局面。新一代亮相的SCD48-M1A.i家用蒸箱作为方太主推智能产品,对标以往的产品,在各个方面都有了质的变化与进步。
在消费者以往的印象里,蒸箱这类产品的容量大小还止步于20L左右,大型蒸箱并未普及。而方太SCD48-M1A.i蒸箱48L的超大容积正预打破消费者对大型蒸箱“只能商用”“体机过大占地方”等诸如此类的固有标签,嵌入式的设计可以很好的将机身与橱柜融为一体,整洁又干净。同时,大空间赋予用户更多想象力,以往小型蒸箱必须拦腰斩断的鱼可以完整的放进去,鱼肉从外观看全须全尾,视觉享受更上一层楼。
家用电蒸箱好用吗?建立多方位场景,实现美味同频
也有很多用户担心容量过大的蒸箱,会不会受热不均匀,菜放多了会不会蒸不熟,也许以前的蒸箱确实有这类弊端,但是方太SCD48-M1A.i添加负载自适应系统,以升温速率调整烹饪功率,针对蒸腔内部食材的量,有节奏有方向的调控蒸汽的大小,一次性蒸多盘也不用怕夹生。
这几年,中国人对海鲜的热衷程度不仅限于沿海人民,内陆地区的消费者对海鲜的热情日渐高涨,尤其是蒸海鲜,可谓是各类爱“鲜”人士的标配,但是清蒸海鲜听起来简单,制作起来却有些困难。蒸法有清蒸、粉蒸、果盅蒸等等,蒸的火候又有旺火蒸、足气蒸等类别之分,由此可见,蒸的火候掌控非常重要。方太SCD48-M1A.i家用蒸箱化繁为简,智能温度调控并搭配2550W超大功率蒸汽发生器,220mm大加热盘,全方位拉开蒸腔的温度上下限,用户在使用的过程中既可以体验到蒸箱蒸蛋时的“温柔”,也可以体验到蒸帝王蟹时的“老辣”。
家用电蒸箱好用吗?智能优化,转型升级
为了配合当下消费者的消费观念,在智能设置上不仅保留了简单易操作的机箱触控键,还通过搭载华为鸿蒙系统,配合NFC快捷键,实现碰一碰即可打开智能菜谱APP,在选择制作菜品的过程中,年轻人可以通过海量菜谱筛选自己喜欢的进行一键制作,老人也可以通过机身自带的触控键,实现简单操作,从人性化角度出发,满足所有用户需求。
近几年来家用电蒸箱的使用率增多,不论是线上市场还是线下市场,增势喜人。对于方太而言,帮助用户解决困难,引导用户实现一键烹饪是它的使命,蒸箱帮助用户打造厨房核心,寻找美味不迷路,看了这些还纠结家用电蒸箱好用吗?选择方太,品质生活就在眼前,别再犹豫了,制敌油烟,把握健康的智能机器就在眼前。
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