包揽了恶性肿瘤发病率和死亡率两个第一的肺癌,一直以来都是隐藏在我们身边的“头号杀手”。报告显示,我国每年新发病例约为60万人,死亡约49万人。预计到2025年,我国肺癌病人将达到100万人,成为世界第一肺癌大国。那么,是什么导致我国肺癌患病率如此之高?中国工程院院士钟南山在11月17日国际肺癌日表示:除了香烟、二手烟致癌外,厨房油烟更是诱发肺癌的极大隐患。在不吸烟女性肺癌患者中,超过60%的患者长期接触厨房油烟。
值得注意的是,高温油炸等烹调方式可以使PM2.5浓度升高几十甚至上百倍,相当于一支香烟的污染水平。而且烹饪油烟中含有大约300种有害物质,苯并芘、丙烯醛等物质都存在诱发肺癌风险。而降低肺癌患病率的方法,除了要尽可能消除室内吸烟习惯外,还要尽可能地少炒煎炸,多蒸煮,主动减少厨房油烟产生。相关专家同时建议:烹饪全程开启吸油烟机,直至结束烹饪后5—15分钟。每天保持2~3次室内空气流通,合理增加室内绿植,吸附有害物质,净化居室环境。
其实,除了医学界很早意识到厨房油烟会对人体带来健康隐患外,厨电企业也十分重视用科技手段从根源消除人们的油烟烦恼。作为中国厨电的持续引领品牌,森歌电器以“避免用户烹饪过程中产生的油烟对人体健康造成危害”为己任,从健康、安全、便捷、智能等多方面解决厨房使用痛点,创造更适合中国家庭呼吸健康需求的高效油烟吸排能力的油烟机。
森歌集成灶运用空气动力学原理,将传统上排式烟机结构,改为侧吸下排,同时将吸风口和烟源之间的距离控制在10~25cm。让油烟在未扩散之前,就能在18m³/min风量,520pa最大静压值的作用下,不过脸不过鼻就将油烟吸除干净。再加上通过不沾油滤网、烟腔冷凝板、高速叶轮旋转、沾油叶轮高速离心甩排、无阻风箱冷凝,能将油脂和粉尘颗粒等物质分离更彻底的五重油脂分离技术。从根源上杜绝烹饪中的油烟危害,为中国厨房油烟问题提供了更佳解决方案,开放式厨房也能放心使用。
烹饪完成后,如果就关闭油烟机,残留的油烟依然会降低室内空气质量,危机人体健康。森歌集成灶搭载的烟灶联动功能,能自动实现点火后烟机自动开启,而且关火后烟机还有3分钟的延时,可将厨房余烟吸净。从始至终,丝毫不给油烟“入肺”的机会。
治理油烟,守护家庭呼吸健康;一日三餐,国民安享理想厨房。森歌作为一家具有高度社会责任感的企业,致力于从根源上杜绝烹饪中的油烟危害,持续推动中国厨房科技迭代与产品变革,带给千万家庭健康无烟生活!
(免责声明:本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。 )