达尔文在《物种起源》里说，一切肉体和精神禀赋都将经进化而趋于完善。时代所能包容的物种，不是那种生而优秀后行而平淡的，更不是那种在时光洪流中肆意飘荡的，而是那些能顺应时代发展变化，快速做出顺应时代发展反应的，而肆拾玖坊就是这样应时代而生，在现代社会日新月异的趋势中稳步前进、开拓创新、顺势而为。
肆拾玖坊创始人张传宗表示“新物种是创新，是新的生命，是新的方法，去开拓广阔的市场，去创造更新的价值。在古老的传承中，不断进化，力量内生而发。”7年来，肆拾玖坊顺应时代而变化，迅速对时代发展做出反应，已经走过1.0、2.0时代，正在步入3.0时代。
1.0阶段：在品牌成立前三年，这一阶段肆拾玖坊49位联合创始人默默打造产品模式、模式与文化，我们称之为“潜龙在渊”;
2.0阶段：2018年7月至2021年7月，这一阶段肆拾玖坊通过众创、社群、社交打造了5000个新零售终端，其中包括2000多门店，3000多非门店终端。也进行了很多迭代，称之为“见龙在田”;
3.0阶段：2021年7月1日起至今，肆拾玖坊计划通过3-5年打造1万个新零售终端，并且在茅台镇投入建设2个单体产能过万吨的酒厂，致力于未来3年内构建3万吨产能，5年内构建5万吨的产能。除此之外，肆拾玖坊要成为一个公众品牌，从前端、中台到后台都形成强大的、完整的体系，称之为“飞龙在天”。
对于肆拾玖坊目前处在的3.0阶段，张传宗表示，其核心在于“恪守品质、科技赋能、用户至上”。这也是肆拾玖坊自成立以来贯彻落实的，始终恪守品质，保持对传承的敬畏;信奉用户至上，将用户和伙伴的信任视为自己最大的财富;坚持科技赋能，将传统与现代科技相结合，为用户提供更高品质的酱香美酒。
马化腾说，生长即未来。然而在不断成长创新之路中，守与承往往会被一些人忽略，曾任泸州老窖集团副董事长、总裁，现正式加盟肆拾玖坊、出任酒业董事长的孙跃对于肆拾玖坊点3.0升级方向点描述中，恪守品质是3.0时代的核心战略，这正是很多行业缺少但行业发展无法缺少的东西。
首先，肆拾玖坊重视品质及“善酿者”IP点打造，邀请到梁邦昌和陈孟强两位白酒大师加盟、在茅台镇投入建厂等;
第二是科技赋能，肆拾玖坊将落地用户数字化、渠道数字化、营销数字化及生产智能化，不断地研究探索，实现前中后端打通，实现高效响应，以推动产业转型升级;
第三是强化用户体验，继续传承现有的新零售众创模式。在此基础上，有计划拥抱传统渠道，与经销商携手打造新零售体系;
第四是品牌公众化，让肆拾玖坊既体现历史传统，又反映时代精神，还贴近公众生活，以更清晰的形象走进公众视野。
中国酒业协会理事长宋书玉表示“肆拾玖坊已经成为一个现象级品牌。”肆拾玖坊积极创新营销模式，推进数字化转型，实现线上线下 融合。它重构消费的人货场，改变人和物的链接方式，让社群社交、圈层众创等各种新型营销模式互补融合，代表着新时代创新、开放、分享的发展理念，是中国酒业践行新时代高质量发展理念的探索者和杰出代表。宋书玉希望肆拾玖坊继续坚持匠人精神，担当起引领行业在创新发展的使命，为中国酒业的创新发展、转型升级注入更多活力。
“最开始没有看出(肆拾玖坊)特色，后来逐渐被传宗的人格魅力以及整个肆拾玖坊的经营理念所吸引，我觉得原来的瞧不起是因为没看懂，现在看来肆拾玖坊确实是一个因时代而诞生的企业。”曾任泸州老窖集团副董事长、总裁，现正式加盟肆拾玖坊、出任酒业董事长的孙跃这么说。
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