近年来,年轻群体逐渐成为了消费主力,他们对于生活品质的要求越来越高,其中高端啤酒领域越来越壮大,以华润雪花啤酒为例,最近一段时间中,雪花啤酒连续推出了“勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、脸谱”四款高端啤酒,反响一直都很出众,现在更是推出了一款全新啤酒“醴”。 现在就让我们来看看这款“醴”酒。
这款啤酒深切体现了中国传统文化,而这表明了雪花啤酒的理念,始终将优秀的中国文化和精神作为宣传基础。
关于醴,《诗经》里多有记载,“为酒为醴,烝畀祖妣,以洽百礼”。 其实在文献记载当中就有提到过,在古代用谷物酿造成清酒与甜酒(醴),并应用在重要仪式中,祈祷风调雨顺。 在《天工开物》当中,也有记载过醴的内容。
华润雪花啤酒将这种工艺结合现代工艺打造,清凉美酒尽情品味。 蘖造醴,曲酿酒。 用发了芽的粟米酿出的酒,其味道独一无二。 啤酒的雏形早在古代就已经存在。 其实从某种意义上来就,中国也是啤酒的发源之地。
长期以来,华润雪花啤酒致力于对中国传统文化的传承与推广,其文化累积之下形成了企业文化。 如今,更是发布了全新的啤酒产品。 将传统文化元素融入到雪花啤酒当中,打造出全新的包装设计,新颖而又独特。
其实早在之前,雪花啤酒就已经将重点放在了传统文化宣传上,并且先后推出了高端品牌勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、脸谱。 其中将脸谱文化应用在啤酒当中,也越来越受到年轻人士的关注与选择,高端化的趋势也越来越明显。
近年来,随着消费升级和消费观念转变,白酒消费日益向品牌、文化概念集中,诸多白酒企业纷纷布局文化领域,但是啤酒文化却毫无起色。 而“脸谱啤酒”的推出,将“花脸”、"花旦"两个产品带到世人面前,就好像是打开了全新的世界大门一样,让我们看到了啤酒的与众不同。 脸谱·花脸、脸谱·花旦,以及“醴”,象征着中国文化的传承。
近年来,随着国内的城镇化水平提升,人均收入增多,随着社会经济的发展与消费升级进程的加速,消费升级进程加快。 高端啤酒也越发受欢迎,而华润雪花啤酒在风味特色、品牌、设计包装等方面满足和引领消费者的需求,也得到了市场和消费者的认可。
对标德国高端啤酒占比情况,中国是全世界最大的啤酒市场也有较大提升空间。 随着近年来,啤酒市场逐渐呈现高端化、集中化发展趋势,部分啤酒企业陆续推出高端产品,以加码高端消费市场,从而分享更多市场红利。 从数据来看,仅仅是在2018年中国的总啤酒市场消费量为488.5亿升,相关专业人士估计,在2023年啤酒市场将会达到511.5亿升。 在这样的体量之下,华润雪花啤酒需要用更优质的产品输出与文化输出,重新定义话语权,提升“中国啤酒”在世界范围内的影响力。 作为行业领军者,华润雪花啤酒肩负起应有的责任,扛起中国啤酒文化推广的大旗,并正在向世界展现中国啤酒文化的声音和身影,醴的推出既是传承,也是新的起点。
今年是华润雪花啤酒决战高端战略启动的第二年,我们已经看到了啤酒市场的“新春”。 相信在未来,华润雪花啤酒将会继续为品牌年轻化、高端化以及产品多元化不断尝试,根据消费者的升级需求,不断更迭丰富产品线。
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