近日,技诺官方平台正式发布了新品JL50双核商用现磨咖啡机!
在咖啡饮品商业化进程中,“咖啡风味单一、饮品花样少、制饮操作繁琐与效率低、清洁工具麻烦……”等一系列问题,推动着咖啡机智能化的发展。
技诺智能始终坚持以技术驱动咖啡机商用整体解决方案为目标,开发与应用场景高度匹配的商用咖啡机设备。此次,技诺新品JL50将目光锁定公司茶水间、大型自助餐厅、书吧、银行VIP室等咖啡饮品应用场景,以双核引擎直击行业痛点,一机实现咖啡品类自由。
技术创新:双核冲泡系统
“精品与花式现磨咖啡机共存”
众所周知,咖啡的风味与咖啡豆有着紧密的关系,一台设备要实现多类咖啡饮品,如果只选择一种咖啡豆,势必不能让所有咖啡饮品都保持好风味,这也是市面上大部分咖啡机做的咖啡饮品比较单一的一大主因。
为破解这一痛点,技诺智能自主研发了双核冲泡系统(Dual Brew)。
双核冲泡系统(Dual Brew)已被应用于技诺JL35双核鲜奶商用咖啡机与JL50双核商用咖啡机,开启了双豆仓双酿造器的新时代,2种咖啡豆共存于不同萃取方式(高压酿造/低压滴滤)的技术创新,为制作Espresso、Long Coffee、Filter Coffee、现萃Tea等制作多种不同风味的咖啡饮品提供了解决方案。
除精品咖啡,JL50的双核冲泡系统可兼顾不同料粉搭配,制作各种Z世代酷爱的卡布奇诺、玛琪雅朵等花式奶咖。精品咖啡与花式咖啡友好共存,毫无疑问,技诺双核冲泡系统(Dual Brew)对加速咖啡饮品商业化有着重要意义。
除饮品种类多选择外,饮品的风味与浓淡可DIY自由调节。为进一步贴合不同商用场景需求,相比一般商用咖啡机,技诺JL50不仅进行了功能扩容,且高模块化设计可让客户更自由地选择配置。功能扩容包括可匹配2个豆仓,粉料盒尺寸从常规1.5L扩容至2.3L与3.5L。
多款型号配置 为客户提供模块化定制服务1专业意式+滴滤式咖啡
JL50-ESBTC4C:2研磨器+1高压冲泡器+1滴滤冲泡器
2专业意式+茶饮
JL50-ESTS4C:1研磨器+2高压冲泡器
JL50-ESFB4C:1研磨器+1高压冲泡器+1低压浸泡萃茶器
3专业意式+长咖啡/SOE精品咖啡
JL50-ESLC4C:2研磨器+2高压冲泡器
“体型虽小速度很快”
技术中心测试:操作效率、出杯速度、不间断续杯力
“全自动”是技诺智能所有咖啡机的共性,应用技术已经十分成熟与稳定,一键制饮、口味与浓度可调、自动清洗等一系列“快操作”,技诺JL50也同样具备。既要兼顾功能,又要考虑到为应用场景节约使用空间,技诺JL50的精致体型是技诺研发工程中心经过无数次调整后的成果。
经过反复测试,技诺研发工程中心出具了技诺JL50出杯效率的相关数据,意式浓缩咖啡出杯效率35秒/杯,设备水路系统可保证不间断续杯200杯,出杯效率极具竞争力。
“让运维更省心”
关键词:奶粉、自动清洁、扫码支付、数据管理
使用率越高,运维难度越大,技诺JL50双核商用现磨咖啡机经得住考验。技诺智能充分考虑目标应用场景具有使用量大的特征,JL50采用奶粉作为原料,并通过内置技诺自主专利的打奶泡系统,可制作卡布奇诺、拿铁、摩卡、玛琪雅朵、牛奶巧克力等饮品。
相比使用鲜奶,技诺JL50避免了鲜奶存储条件苛刻所带来的品质风险,可轻松实现一键式全自动化清洁,咖啡冲泡器和粉料搅拌器自动清洁,省时省心省力。值得一提的是,为避免饮品落杯时飞溅,技诺JL50的出水嘴可调节高度80-180mm,贴心设计方便适应多种容量的杯型。
为了让设备投入使用更简单快速,技诺JL50每台设备出厂前已定制好一整套大师咖啡配方,机到即可一键制品,用户界面可调风味与浓度。与此同时,为了方便商家DIY专属风味,JL50拥有强大的自定义管理后台,可实现自定义饮品配方以及精准控制各个模块单元的各种参数(包括萃取的温度、压力等)。
为方便运维管理,JL50提供IOT数字云平台免费开发使用,平台具备主动反馈系统异常、会员营销解决方案、饮品数据库支持、完善详细的数据报表和远程数据控制5大功能,助力运维方对数据进行整体分析。此外,扫码支付功能可助力客户轻松实现无人零售模式,为应用场景的模式创新提供便利。
为提供更精准的咖啡饮品应用场景解决方案,技诺对目标场景深入的研究与分析,力求让场景需求触发功能需求,并以高度模块化设计让一机多型匹配不同场景。技诺JL50双核商用现磨咖啡机是技诺进行精细化场景需求深入研究的成果,精细化场景解决方案也已经成为技诺智能研发创新的重要目标之一。
(免责声明:本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证有关资料的准确性及可靠性,读者在使用前请进一步核实,并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏,概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时,应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明,并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后,将会依法尽快联系相关文章源头核实,沟通删除相关内容或断开相关链接。 )