相信水飞蓟这个名字听得不多，但是在乡下地方大家会经常见到。可能大家会把它当做野草，但是在保肝人群心中它可是宝。因为它对各种肝损伤有一定的改善效果，是保肝的好物。兴许你对它还不够了解，今天给大家整理了6个知识点，一起做笔记!顺便告诉你水飞蓟哪个牌子好!
水飞蓟是什么?
水飞蓟是一种菊科植物，属一年生或二年生草本植物。通常高1.2米，茎直立，分枝，有条棱，极少不分枝，全部茎枝有白色粉质复被物。一般在温暖和阳光充足的环境生长，性耐寒、耐旱、亦能耐高温，可在夏秋39℃的地方正常生长。
2.水飞蓟对肝有什么作用?
水飞蓟能促进肝损伤后细胞再生，具有改善肝功能的作用，还具有保护肝细胞膜、稳定肝细胞膜的作用，有助维持肝细胞的完整性。除此之外，水飞蓟还可以抵御有害物质进入肝细胞，有助预防多种毒性物质所致的肝损伤，例如重金属、农药、毒性化学物质等。
3.水飞蓟怎么吃?
水飞蓟常见的吃法有干吃和煮泡两种，水飞蓟结的果子成熟后可直接晒干食用，或者用来泡水喝，味道会稍苦，味道较浓，让人比较难接受。还有一种吃法就是直接食用含有水飞蓟提取物的相关产品，这样水飞蓟的利用效率更高。
4.水飞蓟适合哪类人群吃?
水飞蓟比较适合饮酒、肥胖以及有护肝需求的人群。因为饮酒的人，摄入体内的酒精会对肝细胞造成破坏，让肝细胞表面的脂质成分过度氧化而破坏了肝细胞膜。肥胖类人群，体内脂肪过多，给肝脏代谢带来的负担过重，而导致多余的脂肪堆积在肝脏中，容易出现轻度脂肪肝。加上讲究养肝养生的人群，这三类人群都适用水飞蓟来养肝护肝。
5.水飞蓟具体有什么形式的产品?
目前水飞蓟产品一般有精华胶囊，水飞蓟籽油糖果，水飞蓟软糖，水飞蓟参片等，而且它们一般都会与其它营养素搭配来增强效果，对肝脏的养护效果会更好一点。
6.水飞蓟哪个牌子好?
汤臣倍健的健安适水飞蓟葛根丹参片就挺不错的。它含有四种草本精华，水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物和和丹参提取物，共同守护肝脏。小片剂型，食用更方便，小小一瓶也可方便携带。
知道了水飞蓟的作用，也知道水飞蓟哪个牌子好，如果想要修复轻微的化学性肝损伤，喝不下经过泡煮苦苦的水飞蓟茶，不妨可以直接吃健安适水飞蓟葛根丹参片。同时，要想养护好肝脏，千万记得少喝酒，还可以多吃绿色蔬菜以及补充优质蛋白。保护好我们的“心肝宝贝”，让它好好守护我们身体健康。
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