早就听说了自动炒菜机这个新品类，不仅可以节省做菜时消耗的体力，还能提高做菜的效率，周围不少朋友也纷纷入手了。我作为厨房的“常驻人口”，也想要体验一下智能厨房的感觉，看了很多测评贴后，我最终入手了这台苏泊尔小C主厨料理机。
收到货使用之后才发现，这款苏泊尔小C主厨料理机还真是一个“厨房宝藏”，因为它不仅可以爆炒、煲汤、清蒸、焖炖，还可以煎炸、烘烤，一桌菜用一台苏泊尔小C主厨料理机就可以全部搞定。
苏泊尔小C 主厨料理机内置了200多道菜谱，每一道都由星级主厨经过上百次的调试而出，这一点是市面上很多自动炒菜机所不具备的，我觉得非常的用心。苏泊尔小C主厨料理机采用的是引导式的烹饪模式，把烹饪顺序精准拆解开来,就像一个耐心、细心的大厨师傅在手把手教我做菜。苏泊尔小C主厨料理机搭配的自动称重功能可以精准显示每一步放入料理机内的食材重量，让食材的配比与主厨菜谱保持一致，再搭配上精准的温度和时间的把控，这样做出来的菜想不好吃都难。
另外，苏泊尔小C主厨料理机搭配了四种不同的盖子，也很实用。
压力搅拌盖：用这个压力搅拌盖烹饪能够让食材受热、上色更加均匀，特别适合做红烧类的菜比如，红色猪蹄、糖醋排骨、五香卤牛肉等。
烘烤盖：360°空气旋转烘烤，配合360°循环热风，加热足够均匀，温度可以在100-200℃之间进行调节，让小C既能做空气炸锅也能做烤箱，很适合做甜品和甜心，我就喜欢用它来烤蛋挞和糖炒栗子，不比外边买的差，最重要的是卫生。
大蒸盘：容量大，一次能够蒸多个菜品，而且还可以上蒸下煮，我经常是上面蒸馒头包子热牛奶，下面来个水煮蛋，一家人的早饭不到十分钟就能搞定。
玻璃盖：可以随时查看菜品的烹饪进度，便于烹饪能手观察菜品的烹饪程度，随时调整烹饪时长和温度。
苏泊尔小C主厨料理机具备自动炒菜机的自动炒菜的功能，但却比自动炒菜机功能更丰富，它的各项功能都是可以组合使用，比如，我做牛肉干就是用的是压力烹饪加烘烤，皮蛋瘦肉粥用的是无压烹饪加压力烹饪。
自从有了苏泊尔小C主厨料理机，我对烹饪的热爱又上升了一个层次，我们家的伙食水准也得到了提升，总之一家人都受益匪浅。
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