如今,伴随着Z世代消费者的快速崛起,时尚经济与潮流文化,正在各行各业盛行。以年轻人为主要受众群体的新式茶饮行业,这样的趋势尤为明显。艾媒咨询发布的《2020H1中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》就显示,时尚的饮品外观,已经成为新式茶饮行业的典型特点之一。
正所谓“手拿高颜值茶饮出街,情敌都要看我好几眼”,那么,面对Z世代人群的时尚消费需求,各大新式茶饮品牌都是怎么做的呢?接下来,就以开店突破5500+的古茗茶饮为例,为大家做个简单的剖析。
01 明晰后浪偏好,打造专属“记忆点”
一千个人眼中就有一千个哈姆雷特。不可否认,“高颜值”其实是一个相对抽象的词。因此,对于任何行业,在时尚性打造之前,都需要仔细考量目标受众群体的特性如何,再由此重点加码,才能博取“心上人”的欢心!
为了和Z世代后浪们“零距离”对话,古茗在微信公众号、小红书、微博、抖音等多渠道的新媒体平台建立了官方账号,通过和粉丝们的日常交流,记录大家对于茶饮风格的“审美偏好”,进而给到研发部门产品方面的建议。
古茗超100人的研发团队,则会依据市场消费趋势,努力将当季水果应用在新品之中,再经过反复调配实验,优选茶底、牛奶以及人气小料搭配,在确保“好喝”的基础上,为时下热门的茶饮风格,点缀上专属于古茗的色彩“记忆点”。近段时间,古茗推出的桃桃系列、爆有料水果桶、生椰拿铁冰淇淋等产品,既契合了市场的需求,又能让人一眼就能看出它是“made in古茗”,产品的高颜值在网络上得到了消费者的广泛好评!
02 创新限定主题, 营造“精致感”
作为互联网时代的“原住民”,Z世代消费者们形成了追求个性的显著特征,对新兴事物和限定款,有着极强的好奇心。因此,新式茶饮品牌,能够定期打破“千篇一律”,赋予经典产品新的、限定的“精致造型”,同样是塑造“时尚性”的重要渠道。
针对这一点,古茗茶饮准确抓住了Z世代消费群体的心理,会定期推出IP联名款、达人设计款包装、产品等,营造出专属的“精致感”。
比如今年的中秋节,古茗就联合遇见博物,推出了「中秋限定打包袋」。明月千里共婵娟,敦煌飞天贺团圆!中秋的温暖氛围里,当茶饮邂逅国潮,古茗为年轻人们送去了又一份用心的祝福~
不仅如此,最近古茗还邀请了艺术家“实力姬”为超A芝士葡萄、芝士多肉桃桃、杨枝甘露轻盈版3款人气产品,设计了限定花朵主题杯。热烈鲜明的色彩,狂放随性的笔触、花开烂漫的寓意……古茗将鲜活与繁盛印于杯身,带领消费者们走进了绮丽的水果森林。粉丝们购买后纷纷表示,好piu亮,好稀饭,茗茗子yyds!
03 内外品质统一,吸引更高“成图率”
某位著名投资人曾提出了一个叫“成图率”的概念,即品牌在不花钱、不用考虑ROI和私域流量的前提下,让用户有自发拍图分享的意愿。茶饮,作为Z世代消费者Po图,晒朋友圈的热门物件,光有好看的外表只是其一,有了和颜值匹配的内核,才能引发更多的“自来水”!
秉承“每天一杯喝不腻”品质承诺的古茗茶饮,自然深知“内外品质统一”的重要性。据悉,古茗的产品,全部会使用当季水果,品牌还专门在云南西双版纳自建柠檬种植基地,只为保障水果的品质。此外,古茗投入巨资,建立了十一大仓储基地、四大运营中心,并和多家第三⽅冷链物流商达成合作,成功实现了“两日一配”,保证各个门店都能使用到新鲜的物料。
如此,有了高品质新鲜水果为依托,古茗的茶饮既能保留原味果香的馥郁,还能在成品中充分还原水果本身的明艳色彩,一举两得,提高在消费群体中的“成图率”,有了显著的先天优势。
时尚的茶饮产品,已经成为新消费时代潮文化的一大特征。古茗茶饮从需求出发,持续打造高颜值、独特性、高品质的产品,有外表更有内在,在满足Z世代消费者的同时,也走出了一条行稳致远的时尚茶饮之路!
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