在厨房烹饪中,炒锅是不可或缺的一款烹饪工具,以往来看炒锅多为铁锅,不仅易生锈,还易糊锅。后来带涂层的传统不粘锅逐渐打入市场,受到大众追捧。但在使用过程中人们发现,这类不粘锅十分娇贵,其锅底的不粘涂层容易脱落,被人误食还会影响健康。康巴赫蜂窝锅的出现有效解决了这一技术难题,为大众带来了高品质厨房新体验。
康巴赫蜂窝锅的防粘技术灵感源自“荷叶疏水效应”:由于荷叶上的特有的梳水结构纹理,荷叶本身是不沾水的。在康巴赫蜂窝锅上,通过蚀刻工艺打造出的蜂窝网状结构,使得防粘层仅覆盖在纹理凹陷处,减少锅铲与涂层的直接接触,从而有效预防涂层脱落,保障了用户的饮食健康。
正因为康巴赫对技术的狂热以及对细节的注重,才有了近日蜂窝锅的火爆销量。相关数据统计,2020年康巴赫天猫双11总成交额就率先突破1.88亿,同比增长600%;在2021天猫年货节上,康巴赫荣获厨房/烹饪用具类目店铺销售额第一,在炒锅类目、煎锅类目、奶锅类目以及菜板类目这四大细分品类中,一举拿下单品销售额第一的好成绩;而在2021年618的第一天就以强大的产品实力展现出惊人的售卖潜力,最终以全网破2亿的销售额,卫冕炒锅单品类目第一。火爆的数据背后,是康巴赫蜂窝锅领域实力积累具像化。作为高端厨具的知名名牌,康巴赫正在用业内领先的产品,引领当下品质厨房生活的新体验。
疫情的反复无常,严重影响着人们的日常生活,饮食健康问题被越发重视起来。康巴赫为了增强锅具的健康属性,与中国科学院展开了合作,全新的抗菌不锈钢材质,拥有多层材质复合,具有耐腐、抗氧、抗菌抑菌三效合一的功能,进一步确保了用户使用时的安全与健康。
值得一提的是,康巴赫在产品布局上,也具有较远的前瞻性。在高端产品上,2020年收购Carl Mertens,布局行业价值高点;在中端市场上,受众更广的康巴赫品牌,巩固产品的消费群体;在低端市场上,以中康厨具为阵线,形成市场覆盖。在渠道布局上,通过淘宝、京东等电商平台和抖音、小红书等社交平台以及沃尔玛、大润发、永辉等线下商超等多方面发力,迅速捕获年轻用户群的消费需求,在炊具市场获得了很大的市场份额。
在技术创新中,康巴赫不仅致力于为消费者提供过硬品质的产品,更注重为消费者提供真实放心的消费服务,切实保护消费者权益。正因如此,康巴赫才能获得众多消费者的一致追捧,在竞争激烈的市场站稳脚跟。
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