导读：与会专家预测：未来几年内，养生酒将成为酒品类新增长点
(论坛现场)
7月28日，由恒谦泰特约，广东营销学会主办的“2021名酒品牌营销高峰论坛”，在广州香格里拉酒店成功举办。本届论坛的主题是“聚力赋能·跨越启航”。
论坛汇聚营销界、企业界营销精英、新闻媒体朋友约280人，共同探讨新时期酒类企业品牌营销发展新思路、新举措、新经验，为酒类企业增长赋能，促进酒类企业在新的历史时期实现跨越、扬帆启航。
会议由广东营销学会副会长、知名资深培训专家刘建主持，在雄壮的国歌声中拉开帷幕。
(主题演讲专家)
2021，养生酒行业新增长点曙光初现。论坛开始，首先由艾媒咨询集团CEO兼首席分析师、广东营销学会智库专家张毅分享了《2021年中国酒类新零售市场研究报告》的主题演讲，围绕中国酒类新零售市场现状、发展规模、产业链、竞争格局等进行全面分析，同时对酒类新零售用户消费行为及偏好调研剖析，并结合养生酒新零售市场发展情况，全面解读中国新零售市场发展趋势。
数据显示，酒水行业往新零售模式发展，2021年市场规模将超1360亿;而作为酒类的新赛道，健康养生正成为新的消费潮流，并成为另一片市场蓝海。2020年中国养生酒市场规模达到437亿元，同比增长9%，2021年市场规模有望突破500亿元。张毅认为，随着大健康消费时代的来临，人们对消费的健康需求愈加旺盛，追求健康的方式也更多样化，养生保健酒作为具备养生功效的日常消费品，也逐步融入人们的生活中;未来几年内，养生酒行业将由曙光初现，成为阳光普照的酒品类新增长点。
接下来，深圳大学管理学院副院长、广东营销学会副会长、智库专家周志民分享了《文化资本赋能酒业品牌增值》的主题演讲，周教授从酒业品牌价值、品牌文化资本、三度匹配模型等三个维度进行阐述;他列举了全球品牌组合价值最高的十大酒业集团、2021中国酒业上市公司品牌价值榜30强等数据，引出品牌价值评估模型，而品牌价值链是营销活动投入、顾客心智、市场业绩、股东价值等因素决定;品牌文化资本，品牌文化对品牌的增值能力，这种能力来源于消费者对品牌文化的态度;品牌文化资本这一概念不同于品牌文化、品牌意义、品牌资产或品牌文化象征性，突出的是消费者与品牌文化的关系以及由此带来的增值能力;品牌文化资本包括有形品牌文化资本和无形品牌文化资本两个维度;周教授结合相关案例，阐述了品牌文化资本形成的三度匹配模型：即消费者与品牌的匹配度、品牌与文化的匹配度、消费者与文化的匹配度。
接着，深圳极速增长企业营销咨询有限公司创始人、广东营销学会智库专家刘文中分享了《玩转私域流量、打造新增长引擎》的主题演讲。在疫情的冲击下，企业营销遇挑战流量成本高昂，同时80%的企业缺乏增长战略、营销策略、组织架构;而找到质量优成本低的流量和客户、构建私域流量数字营销体系、综合性营销人才是营销成功的关键;他表示，在内容社交裂变带来营销增量，不同平台形成差异化的运营策略，企业私域流量池目前最佳的选择在微信生态体系里，在社群运营中做到造氛围、勤触达、做服务、促转化;通过不同案例，详细阐述了会员体系设计的原理及流程、从交易到服务升级，到关系升级、13种裂变式获客的方法;最后，刘老师表示私域流量的核心是客户关系的管理，是用户生命周期价值的管理，私域流量池其实是客户关系管理的主阵地，是和客户互动、建立 情感关系的主要平台。
道出酒中乾坤大、杯中日月长的酒文化。紧接着，广东省酒类行业协会创会会长朱思旭分享了《中国酒文化》的主题演讲，朱会长从品类文化、品质文化、品牌文化、品味文化、品德文化等五个维度阐述了中国酒文化。他引用《菜根谭》中的一句话：“会得个中趣，五湖之烟月尽入寸里;破得眼前机，千古之英雄尽归掌握”。道出酒中乾坤大、杯中日月长的中国博大精深的酒文化;他表示：酒，兼备水性、酒性和药性。酒，水的外形，火的性格，药的偏性。酒，左为水，右为酉，合为酒。水为阴，酉为阳，酒为阴阳和合。水性为肾，火性为心，水火相济，阴阳平衡，方为好酒。酒的水性兼具了柔性、刚性、激情、谦下、生命等各个因素。酒的酒性，酒的第二大身份为乙醇，醇者，酒之享受也。水性在酉时，酉时走肾经;火性在午时，午时走心经。由于乙醇是火的性格的具体表现，因此在午时喝酒是火上浇油，在酉时喝酒则是温润肾水。酒的药性，酒是百药之长，酒是药引子。酒既可以作为君药单独使用，如免疫和防寒，也可以作为使药解毒和增效。酒是食品，具备了美味营养健康成瘾的美食一切特性。好酒，是美味的，是健康的，具有嗜好性，酒不是主角。当酒的危害性与多巴胺的快乐互相权衡，适量喝酒即使不完全健康，正如香水有毒，但是可以增加多巴胺的人生快乐，那么人们还是会在追求多巴胺的路上……
最后，广东营销学会会长、民建广东省委企委会副主任委员杨洪分享了《好酒需要好营销》的主题演讲，杨会长通过多个商业案例分析，好酒需要好的品牌营销故事，通过新媒体提高消费者认知，打通与消费者复购的商业模式，形成产品与消费者的关联。
(圆桌研讨现场)
践行品牌强国战略，助力民族品牌崛起。接下来，广东外语外贸大学商学院教授、硕导、广东营销学会副会长、智库专家杨晓燕主持了以 “2021健康养生酒品牌营销突围”为主题的圆桌研讨，在对话中，专家对健康养生酒品牌营销如何突围进行研讨。
广东营销学会会长杨洪表示，好酒需要好营销关键在于提高客户体验效果，好酒让消费者喝出健康、喝出快乐，因此要深挖消费者需求点。
艾媒咨询 CEO 兼首席分析师、广东营销学会智库专家张毅表示，酒作为古老文化，现代企业运营核心价值则在于体验增强和流量引导，关注用户行为动态变化，发挥线下酒类门店的社交属性，推动酒水新零售线下运营更加高效地提高消费者购物体验，并将酒水消费者引流线上，推动线上线下渠道协同发展。
原广州4A执委会主席、广东营销学会智库专家朱嘉华表示，养生酒在大健康赛道上要细分市场，洞察细分市场人群的真正需求与痛点，采用大数据整合传播策略上进行品牌营销传播。
广州酒类行业协会会长陈鹏表示，健康养生酒要从上游原材料的品质保证，中游生产企业的生产工艺，在营销流动储存环节等把控环节质量，促进健康养生酒行业的健康发展。
湖南恒谦泰企业发展有限公司总经理陈艺桐表示，消费者购买健康养生酒的理由在于对健康，对养生的底层需求，消费者信任生产商企业文化与企业的社会责任，做健康良心产品是前提，而恒谦泰公司就是在践行健康经营、经营健康的企业文化。
(恒谦泰大伙乐牌健康酒、汉酃牌养生酒新品上市启动仪式)
论坛上，与会嘉宾共同见证恒谦泰(集团)有限公司的大伙乐牌健康酒、汉酃牌养生酒新品上市启动仪式，筑起健康中国梦，让世界健康起来!
(恒谦泰(集团)有限公司董事长周泉润接受CCTV《发现品牌》栏目组采访)
(恒谦泰与CCTV《发现品牌》栏目签约授牌仪式)
(恒谦泰入围品牌强国入围企业牌匾颁发仪式)
经CCTV《发现品牌》栏目组挖掘优质品牌、助力中国创造，恒谦泰与CCTV《发现品牌》栏目现场进行签约授牌仪式。同时，湖南恒谦泰企业发展有限公司成功入选国家《品牌强国》项目工程，并荣获“健康业优选成员单位”的荣誉称号。恒谦泰将肩负社会与强国梦想的责任，践行品牌强国战略，助力民族品牌崛起。
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
