品牌是制造业综合实力的集中反映，是制造强国的核心竞争力。在新制造趋势下，小仙炖鲜炖燕窝品类创新、生产创新、服务创新，坚持“让滋补更简单”的品牌理念，积极开展品牌建设，短短几年，实现了品牌的迅速崛起和弯道超车。
中国制造业的品牌意识在上个世纪90年代集中爆发，但是品牌策略相对初级，主要靠“广告轰炸”打响知名度。但“广告轰炸”只能短期打响品牌知名度，硬核品质才能长久积淀品牌美誉度。在新制造趋势下，小仙炖鲜炖燕窝抓住消费升级风口，找准商业模式，解决行业痛点，将消费者需求与自身的独创性相结合，开发出革新性产品，在滋补功能价值基础上，向用户提供服务等叠加价值。
对此，小仙炖鲜炖燕窝董事长兼CEO苗树曾在在中国新制造与数字化转型暨2021中国品牌建设高峰论坛上，发表了题为《以新制造与数字化思维推动中式滋补行业创新》的主题演讲，分享了小仙炖在燕窝行业的新制造、数字化尝试与成果。
苗树认为，企业在推进向新制造转型的过程中，三种能力是至关重要的：供应链的创新整合能力、自主创新发展能力和数字化能力。小仙炖创立至今，一直重视鲜炖燕窝的原料定制、炖煮工艺、包装定制、冷鲜方案、配送服务、滋补管家等方面。其中，2019年小仙炖建成中国首家鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的工厂。
苗树还指出，行业创新、新制造转型升级不是靠企业自身就可以完成的，需要企业带动并整合上下游供应链共同创新，来创造新价值。2021年3月小仙炖联合中国标准研究院等权威机构发布了《鲜炖燕窝良好生产规范》团体标准，目前正在推动鲜炖燕窝行业标准和国家标准的建立。
制造业是以“以物化物”的实业，执着的造物理念和扎实的制造能力，是制造商在任何一个历史时期应对挑战的底牌。而当代消费者追求的也不仅仅追求功能，还需要更加新鲜的产品、更全方位的服务。小仙炖鲜炖燕窝用它的不断摸索与持续创新打造出了品牌“智”造新样板。
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