6月18日24时，2021京东618-18周年庆完美收官，随着Z世代成为当前消费群体的主力军，个性化消费趋势在各快消品类中都愈加显著。在食品类目，个性化消费趋势表现为对高端、有机、健康产品和趋势新品及新锐品牌的关注和购买。
京东超市数据显示，6月1日至18日，有机食品成交额同比增长315%，高端粮油成交额同比增长288%，有机杂粮成交额同比增长471%，代表品牌方面家香味成交额同比增长366%，十月稻田成交额同比增长105%。
今年京东618期间，超30000个新品牌/新店铺亮相京东超市618，近244万款新品在京东超市上架，包括元气森林、李子柒、三顿半等一大批新锐快消品牌、产业带源头好物的品牌均已在京东超市开设了官方旗舰店。这也带动今年618期间京东超市新锐品牌和趋势新品的集中爆发。
6月1-18日，植物蛋白饮品成交额同比增长超百倍，伊利植选成交额同比增长超百倍;茶里成交额同比增长16倍，李子柒品牌成交额同比增长206%;代餐奶昔成交额同比增长182%;西式速食成交额同比增长5倍，空刻品牌成交额环比增长352%;黑咖啡成交额同比增长318%，三顿半桶装80颗成交额环比增长372%;维他气泡柠檬茶成交额环比增长8倍;元气森林夏黑葡萄味成交额环比增长300%。
今年618期间，京东、沃尔玛宣布以助力品牌新品成长为目标的京沃新计划正式启动，同日京沃新计划的首款全渠道营销新品——十月稻田与乡村爱情IP联名款系列产品，也在京东和沃尔玛线上线下正式上架，同步发售，带动品牌销售同比增长超过200%。京东超市供应链大中台与全域营销的系统融合，让品牌实现了“新品即爆品”的销售期望。
与此同时，京东超市还进一步联动商超便利店及品牌，近万家线下店进行全域营销合作，包括七鲜、华冠、地利、见福、五芳斋、稻香村、汉堡王、周黑鸭、农夫山泉等万家门店开启618年中大促，打造京东618全渠道狂欢氛围，实现用户触达超1亿人次。百草味大牌日当天成交额同比增长340%，成交门店近3000家。
来自产业带的好消息也源源不断。京东618期间，京东超市数条产业带销售破千万，5条产业带销售成功破亿。其中，6月1-18日，京东超市五常大米产业带成交额同比增长265%，枸杞产业带成交额同比增长125%。
今年京东618为保障消费者随时都能享受到下单无忧的优惠，超过9成的热销商品在京东618期间享有价保服务，京东超市618“买贵就赔”价保服务更是超长待机30天，让消费者体验到随时随地随心购买的极致消费，畅享美好生活。
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