柴火饭是一代人的味觉记忆，大火煮出的米饭浓厚醇香、粒粒饱满，让很多人难以忘怀。如今市面上大多数是普通电饭煲，虽然让煮饭变得更加方便快捷，却难以再现过往柴火灶煮出的那样飘香四溢、香甜可口的米饭。为了将这一份记忆的味道传承下去，苏泊尔潜心研制出的远红外本釜IH电饭煲，运用远红外技术，让大家轻松在家煮出香喷喷的柴火饭。
在操作方式上，苏泊尔远红外电饭煲采用了多功能触控式操作，主要的操作按钮共3个：柴火饭、快煮饭、粥，可以满足多种消费人群的不同需要，追求时间可以选择快煮模式，短时间就可以用餐;如果追求口感，则可选择柴火饭模式，28分钟恒温浸泡，米饭口感软而有韧性。只需跟着说明书，简单几步操作就能煮出记忆里的柴火饭。
那么苏泊尔远红外电饭煲是如何还原出柴火饭的美味的呢?技术方面值得一提的是，苏泊尔“远红外穿透加热技术”中的远红外光线，符合且覆盖“生命光线”波段(波长范围约在4μm~1000 μm，波长范围在8μm~14 μm的为“生命光线”)，可以促进生物生长，提高其活力，有较强的渗透力和辐射力，具有显著的温控效应和共振效应，且易被物体吸收并转化为物体的内能。在我们使用这款电饭煲煮饭时，可以让高温直达米芯，饭香四溢。
技术上除了“远红外穿透加热技术”，这款电饭煲还同时采用了“IH加热技术”，相比传统电饭煲先加热底盘，然后将热量从下向上传递的加热方式，IH技术通过电磁感应，使得内胆自身发热，加热速度更快，火力更大而且可以精准控温，很好的避免了用电饭煲做米饭夹生的问题。与在顶盖位置的远红外穿透加热技术一起工作，可以实现360°覆盖式的包裹加热，使米饭受热更加均匀。
另外，从材质上看，苏泊尔远红外本釜IH电饭煲搭载了苏泊尔的“第十代本釜内胆”，8层复合材质厚，导热性能更佳，米饭受热更快更均匀，再加上55°聚能角有效蓄热，环流更充分，可快速形成热对流让米粒在锅内尽情摇摆，煮出的米饭口感更佳。
在喧闹的城市生活中，只要你拥有了一台苏泊尔苏泊尔远红外电饭煲，就能足不出户轻松获得一碗自然、纯正、带着儿时记忆味道的柴火饭，何乐而不为呢?
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