苏泊尔远红外电饭煲,三大关键煮出“黄金”米饭

在快节奏的都市生活中,想吃到一碗喷香的米饭似乎越来越奢侈,且不说满大街的地沟油,就是自己在家煮饭也未必能煮出小时候又香又软的白米饭的味道。苏泊尔远红外电饭煲,三大关键煮出“黄金”米饭。

苏泊尔远红外电饭煲,三大关键煮出“黄金”米饭

关键一:独家定制好内胆

铁锅烧饭是我国自古以来就有的历史,国人对于铁锅烧饭的热爱确实是十分深刻的一份记忆。

苏泊尔远红外本釜IH电饭煲,依据大米烹煮特性,构建“本釜内胆”实现恰如其分的煮饭过程。八层复合材质厚釜,不仅拥有聚能精铁层,传承自古以来的智慧,更有合金导热层、耐蚀金刚钛层,进口PFA粉体不粘层等,内胆厚3mm,导热效率更高、蓄热更长久,能持久锁住米饭香甜。

苏泊尔远红外电饭煲,三大关键煮出“黄金”米饭

关键二:远红外加热好火力

火候是烹调技术的核心,也是衡量烹调技能操作水平高低的一项重要标准。中国的烹饪方式丰富多元,煎炒烹炸蒸煮,样样都颇有学问,对于火候也有着严苛的要求:爆炒要用生猛的大火,煲汤则需要耐心十足、热力均匀而又吻合的微如烛火般的小火,而好米饭需要大火煮沸,余火焖香才能煮出喷香的味道。

IH电磁加热和远红外穿透加热是绝配。苏泊尔远红外电饭煲,快速聚热,使粒粒米饭淀粉转化更快更彻底,并为焖饭阶段提供交叉立体受热环境,这样煮出来的米饭不但口感柔软有弹性,而且营养也被很好地保留下来。

苏泊尔远红外电饭煲,三大关键煮出“黄金”米饭

关键三:活芯聪明火烹饪曲线

苏泊尔远红外电饭煲能够煮出“黄金”米饭的最后一个关键,就是与中国水稻研究所合作,经过上万次测试和数据分析,反复盲测对比而绘制成的苏泊尔定制专属烹饪曲线——“活芯聪明火烹饪曲线”。在煮饭时,电饭煲会根据不同的米种自动匹配合适的烹饪曲线,摆脱只有“高手”才能煮出美味米饭的窘境,配合“奶奶的煮饭智慧”,30°恒温浸泡28分钟,让每一粒米饭都能达到黄金含水率,让厨房小白也能煮出好米饭。

苏泊尔远红外电饭煲,三大关键煮出“黄金”米饭

即使在生活节奏越来越快的今天,每一锅好饭,每一粒香米,仍然是不可替代而又极其珍贵的“小事”,这是对我们自己最简单最朴素的犒赏。粒粒喷香饱满,苏泊尔电饭煲用现代科技充分还原柴火饭的形、色、味道,煮出“黄金”米饭。

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