近日,河北省市场监管局党组成员、副局长贝军在廊坊市市场监管局局长宁鸣飞,副局长刘旭杰,霸州市副市长柴立新一行的陪同下,到霸州市市场监管局督导冷链食品监管工作。随后,同期到访小仙炖鲜炖燕窝位于霸州的鲜炖燕窝生产工厂进行视察,在视察过程中,贝军就小仙炖鲜炖燕窝进口冷链食品的储存、加工,以及产品销售、疫情防控等方面提出明确的指导意见,并对小仙炖鲜炖燕窝的发展模式予以肯定。
河北省市场监管局党组成员、副局长贝军一行到小仙炖霸州工厂指导工作
严防紧守,把控源头安全保障
在视察过程中,省市监管部门领导与小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙进行了亲切交流,提出了建设性的指导意见,为小仙炖未来的发展指明了方向。作为河北省霸州市的“标杆”企业,一直以来小仙炖鲜炖燕窝就将品质放在首位,从原料到生产,从制作到包装,从运输到服务实行全方位周密防控。原料上选用印尼、马来溯源燕窝作为原料,通过正规海关进口,严格按照检疫、卫生、质量等级、海关4项进口检验把关,确保每个流程安全可靠。
小仙炖鲜炖燕窝霸州工厂
精益求精,注重各个生产细节
在生产方面,小仙炖鲜炖燕窝严格参照药企标准,对车间进行三级过滤净化处理,在生产前后进行臭氧杀菌消毒,工人在进入车间前严格按照清洁消毒防护十步法进行。在炖煮期间,小仙炖鲜炖燕窝采用后段式杀菌方式,先封盖密封,再进行炖煮确保瓶内食物完全与空气隔离,无人工二次接触。为了保障运输安全和产品品质,小仙炖鲜炖燕窝推出C2M模式,用户下单后工厂鲜炖,全程冷鲜0-4℃无接触配送,通过顺丰空运直达用户的手中,真正做到新鲜、安全、准时。在产品包装上,小仙炖鲜炖燕窝采用真空玻璃罐装、珍珠棉固定、外套PVC盒三重保鲜安全包装,这样既能保证燕窝的新鲜,也可以有效地隔离外部环境,起到三重隔离防护作用。
小仙炖鲜炖燕窝采用真空玻璃罐装、珍珠棉固定、外套PVC盒三重保鲜安全包装
正是因为对产品安全和品质的高标准要求,甚至到了苛刻的地步,小仙炖鲜炖燕窝得到越来越多的消费者的高度认可。此次, 省市监管部门领导的到访为小仙炖鲜炖燕窝未来的生产工作带来了先进的指导思想和开阔的视野,为小仙炖霸州工厂建成国内乃至世界一流的燕窝生产基地提供了坚实的力量,在未来的发展道路上,小仙炖鲜炖燕窝依然会坚守初心,勇于承担社会责任,在确保食品安全的前提下,努力为消费者提供最新鲜、营养的鲜炖燕窝产品。
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