厨房是油烟重地,集成灶因为得天独厚的结构优势,吸烟口更近灶台,所以油烟吸净率远高于传统抽油烟机,而且更适合开放式厨房的布局,所以越来越多的消费者开始关注到这一类产品。
可是,市面上集成灶品牌和产品成百上千,档次品质又良莠不齐,不好好选光一味将选择权交给导购,说实话自己一知半解的同时也很容易踩坑。那么作为消费者,想选到自己心仪的集成灶,又该注意哪些呢?今天就让我们来简单聊一聊。
品牌口碑
很显然,消费者挑选厨房电器,首先还是会关注牌子。就像如果买抽油烟机,跟首选老板这样的大牌一样。集成灶也有自己的大牌。目前美大和帅丰是专业集成灶品牌里唯二登陆A股的企业,品牌过硬。其余像火星人、金帝等,虽然没有上市,但却同样是集成灶品牌实力与规模的第一集团军。
以上,都是在集成灶领域研发生产多年的专业品牌,都可以选。不过这里要单独提一句金帝,2018年其被老板集团控股成为了旗下子品牌,开始了强强战略合作,既能共享尖端的制造研发技术,又能共享核心供应链。所以说,如果是一些传统烟机阵营转投集成灶,有换新需求的消费者,具有厨电大牌老板电器品牌势能的金帝,可能是一种最稳妥的选择。
核心功能
所谓“一分钱一分货”,越贵可能越好,大品牌可能也就相对越贵,所以我们的讨论范畴抛除价格因素,除掉品牌的影响,最本质的还得看实际的参数和性能配置。
核心功能里对比传统烟灶,集成灶主要就要看排风量、风压和火力。
烟机排风量决定了吸力,吸力越大,油烟吸净率越高。普遍高达99.5%以上油烟吸净率的集成灶,对比传统烟机,这就是其最大的优势。原则上来说,排风量是越大越好,但太大的排风量也会带走燃气灶的热量,增加燃气损耗和使用成本。因此,普通家庭选购集成灶,油烟机的排风量在15m³/min~19m³/min之间就足够了。
风压指的是抗倒风和往外排烟的能力,风压值越大排烟效果也越好。如果烟机位置距离排烟管和公共烟道距离较长,或地处楼层较高时,则需要较大的风压,以防止油烟倒灌。一般情况下选择400-700Pa风压的烟机是相对比较合适的,并且最好选择具有自动巡航功能的烟机,市面上有些烟机宣传有近900Pa,其实反而可能导致风压冲力过猛,容易在公共烟道形成反弹和回流,造成一定的油烟倒灌。
火力在燃气灶上指标叫“额定热负荷”,一般以瓦为单位。尽管“额定热负荷”只代表了火力的测定上限,而不是日常使用的常态。通常来说,4-5Kw就够用了,不过对于喜欢猛火爆炒的家庭,可以选4.5Kw或以上的,毕竟大火力更给力!
看集成模块化功能
目前市面上最普遍的集成灶下柜就是消毒柜款和蒸箱款。价格上后者更高。其实对于消费者而言,选择集成灶,很大一部分原因也是看中了它的模块化集成功能,一台抵上好几台。
按照价格来排列,肯定也是越集成的越高。今年由于疫情的影响,越来越多用户在家烹饪,需要更多烹饪方式的选择,所以蒸烤一体集成灶,开始大规模流行。那么我们在预算允许的范围内,功能自然是越多越好。更何况,现在还有品牌诸如金帝,都已经推出了蒸烤消一体集成灶,更加一劳永逸,下柜三合一,性价比可以说非常高了。
一些附加功能
比如说不同模式下的蒸烤、自清洁、置物台保温、操作可视化、智能化等等,这些附加功能,主要影响的是我们的使用体验。同样的,功能越多,价格就越高,选购时应该看个人预算和实际需要。
值得注意的是蒸烤模式,对于烹饪有特殊需求的,可以着重关注一下,是否针对食材有独到的蒸制方案,比如高温蒸、蒸汽烤、高温消毒等,这些功能的融入,显然会让下厨体验更为轻松愉悦。
除此以外,我们也得关注一下做工用材是否精细、用材是否扎实;以及安全性方面有没有定时熄火、熄火保护、防火墙等最基本常规的功能,这里就不再一一展开赘述。
最后,如果身为消费者的你要想盲选一台上述功能齐备的集成灶精品,可以本人推荐可直接考虑金帝今年刚推出的A900KX蒸烤消一体集成灶。
这款产品不仅有老板电器控股背书加持,品质有保障。还有最高突破600Pa大风压,输出4.5kW劲猛大火力,下体蒸烤消三合一,兼备120℃高温蒸和180℃蒸汽嫩烤模式,此外,三面混合加热以及3D立体热风循环,保障食物整体烤制更均匀。更不要说,70L大容量一次可烹八道菜,足以满足全家所需了。想高端品质之选,又想一步到位的朋友,值得来关注和种草!
（免责声明：本网站内容主要来自原创、合作伙伴供稿和第三方自媒体作者投稿，凡在本网站出现的信息，均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性，但不保证有关资料的准确性及可靠性，读者在使用前请进一步核实，并对任何自主决定的行为负责。本网站对有关资料所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。
任何单位或个人认为本网站中的网页或链接内容可能涉嫌侵犯其知识产权或存在不实内容时，应及时向本网站提出书面权利通知或不实情况说明，并提供身份证明、权属证明及详细侵权或不实情况证明。本网站在收到上述法律文件后，将会依法尽快联系相关文章源头核实，沟通删除相关内容或断开相关链接。 ）
