现代生活方式崇尚「让生活更简单,让居住更舒适」,我们对厨房的需求也随之发生变化。你有体验过家中掌厨者的烦恼吗?狭小的空间,弥漫着油烟,厨具、餐具、食材凌乱摆放,既影响健康,也影响心情。而集成灶,作为解放厨房空间,兼具了油烟机、燃气灶以及消毒柜、蒸烤箱之类的新型产品,成为现代家庭领先的生活方式的最优解。
比如今天推荐的这款以“蒸”为美的金帝X900Z蒸消一体集成灶。一台等于九台,油烟机、燃气灶、电蒸箱、消毒柜、暖菜宝、电饭煲、保温箱、橱柜、收纳台所有功能都能一机实现,厨房烹饪更轻松。
而金帝作为老板集团旗下的高端集成灶品牌,金帝本身就有着12年的技术积淀和市场基础,再加上传承了老板电器41年蒸箱技术沉淀,成为了蒸消一体集成灶的开创者和领军品牌。
健康饮食,“蒸”美味
在中国传统烹饪方式中,“蒸”是最适合现代健康饮食方式的一种。它通过高温蒸汽对食材加热,热量传递到内部,从而将食材蒸熟。一方面能够更好还原食材的原汁原味,将食材原本的鲜味牢牢锁住;另一方面相比于煎炸炒等高温烹饪方式,蒸不会破坏食物营养成分,让美食更有营养。
当然,想要让“蒸”兼具便捷、高效且营养美味,一般的蒸箱是达不到的。而金帝X900Z给我们带来关于“蒸”的全新解读。
它突破传统沸点,能够产生120℃水蒸气,温度达到饱和,使食材充分接受蒸汽按摩,激发食物鲜美。和蒸锅不同,X900Z在侧边及顶部覆盖加热系统,立体加热,且密封性强,食物能360度被高温蒸汽环绕,避免“上熟下生”的情况出现。升温同时,蒸气不冷凝,顶部不滴水,就不会滴在食物上。
面对快节奏的现代生活,我们很难有整段的时间呆在厨房。而金帝的预约定时功能就很好的解决了智能与便捷性的烦恼。提前选择相应的烹饪功能设定好时间,就会自动启动并完成烹饪。另外智能菜单系统,八种蒸煮状态,一键设定,智能方便,想吃什么就蒸什么,在满足味蕾的同时,还保障了菜肴的营养和身体的健康。
大火爆炒也能享受“无烟”厨房
中式炒菜的精髓是什么?当然是锅气,它是食物的灵魂,但凡对炒菜有点讲究的人,都会追求这种真香的“火燎味”。用猛烈的大火、快速的翻炒才可能达得到。其中大火力的灶具必不可少,而且爆炒伴随着油烟,加上越来越多开放式厨房设计,高效排烟的油烟机也是必不可少。
金帝X900Z的烟机部分采用仿生荷叶纳米涂层技术+冷凝板设计,使表面不沾油,清洁起来更方便。除此之外,它拥有超强吸力,可以达到99.5%的油烟吸净率。
灶具部分采用来自老板电器的技术——3D匀火设计,让火立体燃烧均匀导热,让食物更美味。值得一提的是,金帝X900Z蒸消一体集成灶上方还有超宽置物保温台,菜品放上去之后可以保持温度,再也不用担心菜品变凉。
写在最后:
现代人生活节奏快,长期过度的依赖外卖并不是健康、经济的选择。很多人不喜欢做饭,并非真的讨厌,而是缺少一套改善厨房体验的利器。而金帝X900Z蒸消一体集成灶,一定会让你重新爱上厨房。
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