新房装修、旧房更换家电的情况下，往往就需要选购一台新的油烟机。但面对市场上众多-品牌、众多类型、众多款式的油烟机产品，我们该如何选择最合适的油烟机呢?若是对厨电产品的相关知识不甚了解，就有可能花费甚至浪费很长的挑选时间，因此掌握一定的油烟机知识是非常必要的。
一、类型及其特点
在选购之前，大多消费者并不清楚自家需要一台怎么样的油烟机。因此第一印象(外观)是非常重要的，很可能会因为某款产品的款式造型而喜欢上它，并最终选择它。油烟机的款式基本是由它的类型所决定，从排烟结构来划分，油烟机可分为顶吸式及侧吸式两种。首先了解油烟机的分类标准，这样有助于我们了解其特点。
顶吸式：顶吸式油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风轮的侵蚀，具备较好的拢烟性能。但由于风机距离油烟源头过远，在吸排的过程中或会经过用户的口鼻，危害身体健康。此外，顶吸式油烟机在集烟腔的结构设计上采用一体成型的工艺处理，日常清洁十分便利。
侧吸式：侧吸式油烟机的集烟腔采取侧面进风的结构设计，相对于顶吸式油烟机而言，侧吸式油烟机的进风口离油烟源头的距离更近，缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。但由于目前市场上多数的侧吸式油烟机，并未安装拢烟屏，很可能出现油烟四散的情况。此外，侧吸式油烟机的敞开式造型，增大了烹饪空间范围，用户烹饪随心自如。
二、产品基本性能
在选定偏好的油烟机类型后，还需要了解一些关于油烟机产品的基本性能知识，这样才能在今后的使用过程中，获得真正的便利。一般而言，值得关注的油烟机性能指标主要有以下几个方面：
1、看聚拢能力
一般而言，风量值越大，就越能快速地将厨房油烟排尽。但具体的吸烟能力，还在于能否保持大吸力的同时做到对油烟的有效聚拢，从而避免爆炒时油烟瞬间外散的麻烦，达到充分的吸净油烟效果。
2、测排烟能力
好的油烟机不仅能迅速地吸走油烟，同时还能将油烟迅猛地排出室外。排烟能力的关键在于其风压值指标，风压值越大，抗倒灌能力就越强。因此，在烟道设计和其他指标都良好的情况下，风压值越大越好。
3、听运行噪音
噪音是指在额定电压、额定频率下，烟机运行时发出的声压级噪音值。对于经常在家中烹饪的家庭来说，长时间处于噪音较大的环境中，对听力带有严重的损伤，一般以低于50dB的烟机为佳。
4、查滤油能力
油烟机的油脂分离度有效衡量烟机的清洁难易程度，业内的油脂分离度均值在85%左右，该指标数值越大越好。油脂分离能力强的烟机，能够充分过滤油烟中的油脂成分，从而减少产品内部的油污堆积，减轻清洁压力。
结合上面的内容，相信大家对油烟机的选购知识也有了一定的基础认知。最后，笔者要为大家隆重介绍华帝厨电在518京曝新品日上架的天穹系列油烟机i11140，这款产品作为华帝线上平台的主打推荐，其创新地将顶吸、侧吸的优势高效融合，打造出以翻转油网直排的顶侧双吸效果。
华帝天穹油烟机i11140的翻转折叠油网设计，让侧吸式油烟机也能做到顶吸直排的效果。通过油网的翻转开合，能全面覆盖双灶油烟源头，呈现非凡的拢烟效果。华帝厨电针对中式爆炒习惯，为这系列的产品加持有22m3/min和480Pa大风压，从拢烟、吸烟、排烟三方面出发，誓将油烟一网打尽。
另外，该产品的油脂分离度为90%，常态气味降低度更是高达95%。这意味着，无论是厨房还是客厅等空间，空气环境都能得到更大的改善。烟机运作时，噪音低至47dB，静享安逸的烹饪生活。而对于用户的使用体验上，该系列产品同样考虑周到：搭载挥手智控系统，实现科技感爆棚的隔空操作;具备内腔蒸水洗功能，让烟机保持洁净大吸力。
想必现在大家已是非常清楚，究竟怎么样的油烟机才是一台性能优越的产品。华帝厨电立足于用户日常生活场景，旗下的新品油烟机i11140在拢、吸、排三点上表现出色，更加以内腔自动洗和挥手操控等功能设计，满足用户对高品质生活的追求。518京曝新品日期间，华帝京东自营旗舰店平台中举办多项推销大促活动，感兴趣的读者朋友不妨亲自到店选购。
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